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手塚 太一

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年2回刊カタログ『手塚商店謹製庄内の味』
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ホーム 漬魚(味噌粕・醤油・本粕) 味噌粕漬 庄内浜産桜鱒つや姫麹味噌粕漬
庄内浜産桜鱒つや姫麹味噌粕漬
庄内浜文化伝道師マイスター手塚太一による
◎こだわりの漬魚厳選素材◎
魚:庄内浜由良港で獲れた桜マスの鮮度・品質・大きさを吟味し、厳選したものを使用しています。
酒粕:清酒大山の大吟醸の酒粕を使用しています。
味噌:丸十大屋の「つや姫麹味噌」を使用しています。

■セット内容■
・桜鱒つや姫麹味噌粕漬1切入(約100グラム)(真空パック)
・召し上がり方説明書
山形県の魚、桜マス。新鮮な桜マスを地元酒蔵の本醸造の酒粕と、たっぷりの味噌にじっくりと漬け込みました。
弊社独自の製法により、本粕漬よりもまろやかな味わいに仕上がっておりますので、粕が苦手な方でも召し上がりやすくなっております。
庄内の味覚の代表格です。

※販売予定期間:3月〜5月
※賞味期限:3日
※要冷蔵の商品です(冷凍保存の場合は1ヵ月程度の保存が可能です)。


・ 型番
1-02
・ 販売価格

648円(税48円)











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