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手塚 太一

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年2回刊カタログ『手塚商店謹製庄内の味』
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ホーム 漬魚(味噌粕・醤油・本粕) 醤油漬 庄内浜産ハタハタ醤油漬
庄内浜産ハタハタ醤油漬
庄内浜文化伝道師マイスター手塚太一による
◎こだわりの漬魚厳選素材◎
魚:庄内浜由良港で獲れたハタハタの鮮度・品質・大きさを吟味し、厳選したものを使用しています。
醤油:山形のメーカー「テンスイ」の山形県産大豆使用の醤油を使用しています。

■セット内容■
・ハタハタ醤油漬5尾入(約500グラム)(10~12月中:約600グラム)(真空パック)
・召し上がり方説明書
7、8月に庄内浜で禁漁となっていた底引き網漁が9月に再開され、おいしいハタハタが多く水揚げされます。10〜11月に入ると大型で脂が乗るようになり、ハタハタが年間を通して最もおいしい時期になります。
そのまま焼き、香ばしい旬の味をお楽しみ下さい。

※販売予定期間:9月〜12月
※賞味期限:3日
※要冷蔵の商品です(冷凍保存の場合は1ヵ月程度の保存が可能です)。


・ 型番
1-12
・ 販売価格

2,160円(税160円)

・ 購入数
パック










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